Undredal 30.06-2007

I dag gjekk turen til Undredal, ei lita bygd med sjel. Høgdepunktete her var vel måltidet på kafeen Osteklokka - den beste matopplevelsen vi har hatt på denne turen. Vi valgte full pakke- forrett som bestod av ulike geitostar og spekepølser frå lokale produsentar servert med moltesylte og heimelaga rømme. Hovedretten var pannekaker med kjekjøt og geiteost servert med salat og heimelaga rømme ( kanskje kom tacoen frå Undredal ? ) Til dessert fekk vi karamellpudding laga av geitemelk. Eit herremåltid som vel kan anbefalast ! Kokka var russisk,- ho kom til Undredal som guide, forelska seg og vart verande. Undredalen stavkyrkje er og verdt eit besøk, her fekk vi omvisning av ei kjekk dame som fortalte litt om historia til kyrkja. Ein fin og minnerik tur.